"pecados" sem culpa!
Com este calor abrasador só me dá vontade de estar de molho numa praia com mar azul ou na sombra de uma esplanada: beber algo fresco ou comer um gelado...
Como não estou de férias e não me posso dar a esse pequeno luxo de praia ao dia de semana..pensei como compensar a falha e...voilá...sai um geladinho super fit que me alegrou a alma e o melhor...com apenas dois ingredientes!! Fiquei satisfeita e com força para enfrentar uma tarde carregada de trabalho e com treino ao fim do dia :)
Ingredientes:
1 banana congelada
1 colher de sopa de manteiga de amendoim (100% amendoim da prozis)
Preparação:
Colocar a banana congelada (de preferência congelar em sacos já cortada às rodelas) e a colher de manteiga de amendoim 30 segundos com velocidade 10 na bimby. Vão retificando a consistência e quando estiver do vosso agrado está feito!
Opcional : colocar raspas de chocolate amargo por cima.
Garanto que a banana faz a vez do açúcar o que permite confecionar um gelado sem grande valor calórico e rico nutricionalmente, aliando a banana que é rica em potássio ao amendoim rico em fibra.
p.s o aspeto não é assim nada do outro mundo, mas o sabor compensa :) É importante congelar a banana em doses individuais (utilizo uma banana às rodelas por cada saco) assim sabemos exatamente as calorias que estamos a ingerir!