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Blog da Dy

Sou uma apaixonada pela vida, pela escrita, pela comunicação, pela educação!! Apaixonada por tudo o que me faz sentir viva e feliz! Apaixonada por ti! Neste blogue quero partilhar experiências, desejos, vontades...

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Blog da Dy

30
Jun17

Fim de semana de amor!

Dy

Com um fim-de-semana quente à porta, mesmo quem ainda não está de férias (como eu) pode aproveitar para passar dois dias maravilhosos.Foi seguindo esta ideia que andei a procurar alternativas para um fim-de-semana romântico.

Portugal tem locais lindos e paisagens únicas e eu queria algo, não muito longe de Lisboa, mas com um ambiente diferente..tipo turismo rural. Depois de algumas pesquisas encontrei o local ideial (assim espero)um turismo rural- O Casal da Serrana- na Lourinhã (cerca de 1hora de Lisboa). Não hesitei e reservei o fim-de-semana no booking (serviço que utilizo sempre pela facildade e comodidade) o preço ainda teve desconto ficou por 50€ e o pequeno almoço está incluido, e segundo os comentários é bastante diversificado e com produtos tipicos.

O espaço resulta de uma quinta do século XIX que foi renovada.Foi mantido o traçado original e por este motivo digo que, parece ter parado no tempo. Achei a ideia super romântica e por outro lado há uma variadade de serviços resultantes da área envolvente como passeios pedestres e até mesmo, passeios de avião.

Nos próximos dois dias estarei neste local e prometo contar tudo, para já as expectativas são as melhores :). A área envolvente tem uma oferta variada de praias e estando a 7 km de Óbidos a visita à lagoa será um aspeto a considerar. Uma coisa é certa não vão haver momentos de monotonia :)

 

 

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29
Jun17

Melhores condições...Amor ou necessidade?

Dy

O post de hoje difere bastante das temáticas comuns deste blog, mas o que somos reflete-se também na forma como pensamos e hoje dei por mim a refletir na condição humana, na evolução do Homem e essencialmente na evolução da relação entre casais ao longo dos tempos e gostaria de partilhar convosco (mesmo que só para mim faça sentido).

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Cedo desde a lembraça histórica das guerras, os homens eram forçados a deixar o lar para combater, o mesmo se prolongou pelas épocas posteriores com a vontade de descobrir o mundo, e mais uma vez procurar melhores condições de vida, curioso é que essas "melhores condições de vida" nunca são eficazes e o Homem encontra-se numa procura incessante daquilo que não tem...e acho bem!

Como seres iluminados pela História e formados pelo tempo devemos ambicionar sempre mais, e querer crescer nos vários aspectos, não só culturais mas pessoais e consequemente económicos.

Este paradigma da procura de, melhores condições, que se estende desde que a memória recorda a Guerra, não é hoje diferente quando vemos homens e mulheres que deixam o seu lar e emigram para encontrar, mais uma vez melhores condições.

Considero ser necessária uma coragem muito grande para quem parte, ir para o novo e para quem fica, segurar corações partidos, responder, aos filhos sobre a ausência do outro...e são estas situações que me fazem avaliar o que sou,. o que tenho e a sorte tremenda que tenho de não estar a passar por isto.

 

27
Jun17

Bom Bocado da idade da pedra?

Dy

Tenho partilhado ideias e sugestões da dieta paleolítica, não consumo apenas produtos descritos nesta dieta, ou melhor, neste estilo de vida, mas gosto de pesquisar sobre o assunto e utilizar alguns truques que tornam os alimentos o mais próximo possível do seu estado natural. Basicamente uma alimentação semelhante àquela que era adotada pelo Homem do Paleolítica, baseada em carnes, peixe, ovos, legumes e sementes.

A grande diferença é que este estilo de vida opta por farinhas como a de amêndoa, coco, mandioca, etc em substituto ao trigo e outros cereais com glúten tornando os alimentos mais leves.

Hoje partilho a receita de um bolo que gosto muito-O Bom Bocado- mas na versão paleo que retirei do site " Temperos da argas paleo"

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Para 10-12 pastéis:

Base:

180 g amêndoa moída

200 g polvilho doce (FARINHA DE MANDIOCA)

1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio

50 g mel de rosmaninho

2 cs linhaça dourada moída (ou 2 ovos de galinhas e tamanho médio)

3 cs azeite

  1. Começar por fazer os ovos de linhaça: colocar numa taça a linhaça com 6 colheres de sopa de água e esperar 2 minutos. Ignorar este passo se utilizarem ovos de galinha.
  2. Colocar todos os ingredientes no robot ou liquidificadora, incluindo os ovos (de linhaça ou galinha) , com a lâmina de cortar e programar 30 segundos na velocidade 8. Findo esse tempo, verificar se a massa necessita de maior quantidade de líquido para ligar, se for o caso adicionar um pouco de leite de coco, e programar mais 30 segundos.  Deixar repousar no frigorífico por meia hora.
  3. Esticar sobre 2 folhas de papel vegetal, untar as formas com um pouco de azeite ou outra gordura a gosto e colocar a massa.

Recheio:

70 g de mel
125 g de água
250 g de leite ou bebida vegetal ao vosso gosto*
50 g de polvilho doce
3 gemas (tamanho médio)
1 pau de canela
1 casca de limão

Preparação:

1. Juntar todos os ingredientes (excepto a canela e a cascas de limão) no na taça do robot de cozinha e misturar 40 seg, vel 8 com o batedor ou manualmente com uma batedeira.
2. Adicionar o pau de canela e a casca de limão e programar 18 min, 90ºc, vel 4. (ou deixar levantar ferfura no fogão)
3. Entretanto, pré-aquecer o forno a 190º. Quando o recheio estiver pronto deitar na forma com a massa e levar ao forno cerca de 15 minutos (ou até estar tostado a gosto).

 

*Podem usar leite de amêndoa, de coco ou de aveia (estes foram todos testados) ou até um leite de vaca gordo de animais de pasto

**Se não tiverem um robot de cozinha podem cozinhar num tacho em lume brando durante igual período.

 

Fonte :https://temperosdaargaspaleo.wordpress.com/2017/05/18/pasteis-bom-bocado-paleo-sem-gluten-sem-refinados/ 

27
Jun17

Casar ou não..?

Dy

Confesso que pensei muitooo antes de publicar este post, até porque revela muito acerca da minha intimidade, mas.....tal como outras coisas que vou partilhando decidi fazê-lo na esperança de obter feedback, criticas, ideias etc etc e também, para poder ajudar alguém que esteja a passar pelo mesmo.

Então é isto....Não sou muito de convenções e não me importa aquilo que os outros pensam. Nunca me imaginei a casar, nunca desejei tal coisa nem quero entrar de vestido de noiva numa igreja e jurar amor eterno em frente a todos. Nada contra a quem o faz e acho lindo! Mas não é para mim...

Acontece que....e isto sim mudou muito..eu sempre pensei que casar ou viver em união de facto era o mesmo, que o casamento não passava de um papel assinado, mas ....ultimamente tenho dado por mim a pensar no assunto, melhor..a pensar DEMASIADO...no assunto!!

Sou uma romântica incurável e passei a ver o casamento como uma forma de, legalmente, pertencer à família do meu mais que tudo. Sei que casar não vai alterar a nossa rotina, ou a forma como estamos na vida, até porque já vivemos juntos há mais de dois anos, mas confesso que a ideia de poder chamar de marido, aquele que amo anda a dar-me a volta à cabeça.

Por outro lado, e ainda que não ligando ao que os outros dizem(mentira) custa-me ouvir "ahh o seu...." "...namorado?" ou ainda mais bonito (detesto) " O seu companheiro...isto ou aquilo" Confesso que me deixa doida parece que vivemos num secretismo amoroso não assumido. Tudo isto para dizer que nunca acreditei em casamentos, nunca acreditei que era um papel que ditava o amor...no entanto com o passar dos anos, mudei a minha forma de estar nesse sentido e agora, confesso que..adoraria casar! Casar não com uma grande festa ou um grande banquete. Gostava de casar numa cerimónia só minha e dele com direito a um jantar intimo daqueles que nos são mais próximos.....

Para mim é o que faz sentido, porque na verdade casados temos sido este tempo todo, por isso faz sentido viver algo só nosso...

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E vocês o que pensam do casamento?

26
Jun17

Croquetes fingidos paleo!

Dy

Segunda-feira de tempo cinzento e um desejo por " gordices" :) eu sim!

Boa opção..escolher uma receita saudável paleo do blog "Saudável como um Pêro". A autora do blog mudou o seu estilo de vida há cerca de 2 anos e tem tido resultados incríveis, mas o melhor partilha umas receitas deliciosas para quem quer seguir um estilo de vida saudável, sem ter que cortar nos "petiscos e doces".

A receita de hoje- croquetes de batata doce e atum- soa bem? garanto que já experimentei e que fica delicioso e o melhor, é feito no forno em substituição dos fritos o que reduz substancialmente o valor calórico e ao mesmo tempo não ficamos com a casa a cheirar a fritos. Por outro lado a batata doce rica em vitamina A é uma ótima opção de hidratos de carbono complexos. O segredo é apostar em especiarias, ervas aromáticas e na cebola, faz toda a diferença :)

 

Foto :do blog saudável como um pêro

 

Ingredientes:

Para 7 "croquetes" :
  • 50g de batata-doce cozida  
  • 1lata de atum em água (muito bem escorrida)
  • 1 ovo
  • 1 cebola
  • sal, pimenta de moinho, salsa, outras ervas aromáticas (opcional)
Preparação: 
Picar a cebola e a salsa, finamente.
Juntar todos os ingredientes e envolver bem, até ter uma mistura uniforme. 
Fazer rolinhos e colocar num tabuleiro, previamente forrado com papel vegetal.
Levar ao forno durante cerca de 20m a 180º.
 

Fonte:http://saudavelcomoumpero.blogspot.pt/2014/05/croquetes-de-atum-com-batata-doce-e.html?m=1

 

25
Jun17

Bum-Bum de verão...

Dy

Ainda no seguimento do tema anterior- A imagem feminina- encontrei mais um artigo interessante. É sabido que, se aliarmos uma boa alimentação à prática de exercício físico os resultados aparecem...e nós mulheres temos zonas criticas que queremos melhorar a todo o custo...verdade? Pois bem...e que tal uns exercicios para tornarem o nosso bum-bum mais redondo e ficar mais bonito nos bikinis? Vamos a isso? O site perfeito partilhou 7 ideias de exercício disponiveis nos clássicos:Women's health and fitness e cosmopolitan.

Repita 10 a 12 vezes

Shutterstock

 

 

2. Roundhouse

Repita 15 vezes em cada perna.

Shape

3. Diamante

Repita 15 vezes.

BHG

 

4. Levantamento de pernas estendidas em V

repita 15 vezes em cada perna

Cosmopolitan

5. Coice em pé

repita 20 vezes em cada perna

Static

6. Cruzamento de bumbum

Repita 10 vezes, depois troque a perna.

 

blog.lucilleroberts.com

 

7. Extensão de perna com impulso de quadril

Repita 10 vezes, depois troque a perna

 

 

strong.top.me

 

 

 Vamos ver se resulta? :)

25
Jun17

É mulher? o que NÃO comer...!

Dy

Desde sempre a procura por um corpo de sonho, ou próximo disso leva as mulheres a recorrerem a dietas, práticas de vida saudável, exercício físico etc.etc..claro que me incluo nesse rol, pois sou uma preocupada constante com a linha. Acredito plenamente que uma boa imagem não é tudo e que uma cara bonita sem conteúdo intelectual de nada vale, mas acredito também que ao sentirmo-nos bem connosco e com o nosso aspeto a nossa relação com o outro é consideravelmente melhor.

É interessante verificar que o século da imagem estende esta preocupação com a imagem também ao sexo oposto. São cada vez mais, os homens que recorrem à estética, a dietas e a cuidados de beleza e acho muito bem! Afinal devemos ter os mesmos direitos e ser tratados de igual forma, logo é perfeitamente normal que também os homens se preocupem com a imagem.

De acordo com a ideia da mulher e a alimentação encontrei um artigo interessante no jornal i online, baseado no site Eat This, not That, que consiste numa lista de alimentos que têm um impacto negativo para a saúde feminina, uma vez quem as mulheres têm uma maior variedade de hormonas. De acordo com o site a lista abaixo de alimentos deve ser evitada para as mulheres que pretendem engravidar, perder peso  melhorar a saúde.

Álcool

As mulheres que bebem uma bebida alcoólica por dia (seja um copo de vinha ou uma cerveja) têm mais 50% de probabilidade de se tornarem inférteis.

Carnes Vermelhas

Segundo a Universidade de Harvard, o consumo regular desta proteína, que é de origem animal, reduz em 39% a capacidade de uma mulher engravidar.

Peixe-espada

Os níveis elevados de mercúrio que este peixe contém fazem do mesmo um alimento a evitar, especialmente para as mulheres que querem engravidar ou para aquelas que estão a amamentar.

Iogurtes sem gordura

A maior parte pensa que os iogurtes magros são mais saudáveis, mas a verdade é que o facto de estes não terem gordura, tendem a ter elevadas concentrações de açúcar, adoçantes artificiais e corantes.

Pão branco

Os alimentos que sejam feitos de farinha refinada são sempre de evitar, uma vez que se tratam de hidratos de carbono que apenas fazem aumentar os picos de açúcar no sangue.

Refrigerantes light

Este rótulo apenas serve para enganar os consumidores. A quantidade de açúcares, adoçantes e químicos que estão presentes nestas bebidas são bastante elevadas.

Sumos de fruta

Sejam ou não caseiros, estas bebidas são sempre uma bomba calórica.

Bolos e bolachas processadas

Estes alimentos contêm elevados níveis de gorduras saturadas que são altamente prejudiciais para o coração, pois aumentam significativamente os níveis de colesterol.

Creme para café

Este creme é feito de natas e de chantilly, que são dois acréscimos com um impacto muito negativo na saúde.

Margarina

É rica em gorduras saturadas e óleos processados e, portanto, é um alimento a evitar.

Leite magro

Apesar de ser um alimento com menos calorias, é também menos rico em nutrientes e contém mais químicos de forma a manter o sabor e a textura. A perda da vitamina D é um dos fatores a ter sempre em conta.

 

Admirados...?Da lista anunciada costumo consumir o peixe-espada, com pouca frequência e as carnes vermelhas nem chega a uma vez por mês. No caso dos iogurtes o meu organismo não tolera os adoçantes artificiais pelo que opto por iogurtes naturais não açucarados. Os restantes produtos não fazem parte da minha lista alimentar (não quer dizer que não coma um ou outro bolo em ocasiões especiais) por isso considero-me uma felizarda, mas confesso que nunca pensei que estes alimentos pudessem reduzir as chances de engravidar, já o impacto sobre o peso é compreensível devido ao teor calórico.

 

Fonte:https://ionline.sapo.pt/artigo/569393/os-alimentos-proibidos-na-alimentacao-das-mulheres?seccao=lifestyle_i

23
Jun17

Ideias para lanches saudáveis!

Dy

Sigo o blog "Diário de uma Dietista" por encontrar sempre ótimas sugestões, tanto de refeições, como de receitas. Hoje não foi exceção!! Encontrei esta lista de lanches que considerei uma mais valia para levar para o trabalho, praia, escola, etc...são bastante práticos e ricos nutricionalmente e ao mesmo tempo saciam bastante!1.png

 FONTE: https://blogs.sapo.pt/editor/preview

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