Pequeno almoço!MUUUUUG!
Já vos aconteceu acordarem famintas e com vontade de devorarem este mundo e o outro? A mim já! E aposto que não sou a única.
Pois bem....parece que alguém entende a minha dor...não é que, ao andar À procura de receitas saudáveis que possam substituir o pão ou os cereais de pequeno almoço encontrei um mug? Um bolo feito na caneca em 2 minutos e com apenas 2 ingredientes!!Não é um sonho??O segredo está na boa escolha dos ingredientes e nas combinações que fazemos, assim podemos manter a linha e comer "bolo".
A diferença deste mug para os tradicionais é que o açúcar é substituído pela banana (costumo congelar as bananas quando já estão muito maduras evitando deitá-las fora e aproveitando tanto para bolos como para gelados fit) a farinha é substituída pela aveia (podem triturar os flocos) e a gordura da manteiga pelo ovo que ajuda igualmente a ligar todos os ingredientes. Neste caso, a farinha foi substituída por cacau (de preferência cacau puro compro da marca cem porcento é bastante amargo por não ter adição de açúcar, mas o doce da banana compensa).
Seguindo a receita do casal mistério vamos a isso! Já experimentei e é ótimo, contudo deve ser comido na hora para não ficar muito seco!
Esmagamos a banana, juntamos o chocolate em pó, em seguida o ovo e misturamos tudo! Levamos ao microondas por 3 minutos ou 2 e meio se quiserem um mug húmido e está pronto!