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Blog da Dy

Sou uma apaixonada pela vida, pela escrita, pela comunicação, pela educação!! Apaixonada por tudo o que me faz sentir viva e feliz! Apaixonada por ti! Neste blogue quero partilhar experiências, desejos, vontades...

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03
Mai17

Como fazer bebidas vegetais?

Dy

É frequente conhecermos alguém que não beba leite de vaca, que opte pelas bebidas vegetais, ou por e simplesmente não utilize este produto. São vários os fatores que nos levam a procurar alternativas ao leite, ou porque queremos testar o nosso organismo e possíveis intolerâncias, ou porque queremos fazer um detox, ou apenas porque sim!

Neste artigo trago um link para um vídeo que mostra como podemos fazer as bebidas vegetais em casa.Porquê?Ora bem..andei a investigar os rótulos das ditas bebidas vegetais e verifiquei que a maior parte da sua composição é açúcar. Fará assim tão bem substituir o leite de vaca por...açúcar...?hmmm não me parece. Outro fator que me levou a pensar nos benefícios de fazer estas bebidas foi o preço.Um pacote de leite de amêndoa ou aveia,por exemplo, custa em média 2€ (dependendo das marcas). Ao sermos nós a produzir as bebidas sabemos exatamente o que estamos a dar ao nosso organismo, e ainda conseguimos poupar dinheiro! 

FAZ BEM AO CORPO E À CARTEIRA !

Resultado de imagem para leite vegetal 

 Link para o vídeo com receita:

https://www.facebook.com/groups/212887238773306/permalink/1476200712441946/

17
Mar17

Os bébés e a alimentação saudável!

Dy

A alimentação  saudável é uma preocupação constante nos dias de hoje, principalmente em relação aos bébes e crianças. Existe uma controvérsia relativamente a alimentos como o glúten e a lactose, e quando é que estes devem ser introduzidos na alimentação.

Existem médicos que partilham a ideia de que deve ser iniciada a alimentação com sopa e só depois com as papás, para que os bebés não se habituem ao açúcar  e aceitem maior facilidade todo tipo de alimentos(partilho da opinião)assim ingerem mais facilmente frutos e legumes contrariando a obesidade infantil e consequentemente adulta.

Eu sou uma leiga no assunto, uma vez que não tenho formação na área da nutrição, nem tão pouco em nutrição juvenil. Gosto de perceber como fomos educados a gostar dos alimentos e um dia que tenha filhos, acredito que vou assegurar-me de que darei os melhores alimentos para a saúde deles.

Este post serve para partilhar uma receita de bolachas (para bebés a partir dos 12 meses) , mas que pode ser também utilizada pelos adultos. A receita em questão é do blog pitada do pai, que sigo para ficar a par deste tipo de temas.

 

Bolachinhas de aveia, maçã e passas – a partir dos 12 meses

São super fáceis de fazer e basicamente só vai precisar de aveia e fruta. 

INGREDIENTES PARA 8 A 10 BOLACHINHAS

  • 2 bananas (maduras)
  • 1 maçã ralada
  • 2 chávenas aveia (mal cheias)
  • 1 mão cheia de passas de uva douradas (moles) ou 4 ameixas secas
  • raspa de laranja (opcional)
  • um fio azeite (para ligar)

Dica: Nós optamos por deixar cerca de 8 mins no forno, ficam com uma consistência mais mole, mas é a consistência perfeita (para nós, claro).

PASSOS

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Comece por esmagar ou triturar a banana e a maçã.
  3. Adicione a aveia, as passas, o fio de azeite e a raspa de laranja. Mexa bem.
  4. Faça biscoitos (mais altos) ou bolachinhas (mais rasas), como preferir. Coloque sobre papel vegetal num tabuleiro e leve ao forno cerca de 8 a 10 mins, ou até atingir a consistência desejada.

 

 

 

02
Mar17

Benefícios da Aveia!

Dy

A Aveia é uma escolha indispensável para todos os que adotam um estilo de vida saudável, pois absorve e ajuda a eliminar o colesterol do corpo, e mantém-nos saciados por mais tempo.

É cada vez mais frequente a troca do pão tradicional pelas papas de aveia ou outros produtos como os crepes e bolos com farinha de aveia, contudo a aveia é um cereal muito mais complexo do que possamos pensar, por este motivo muitos empresas de cosmética e farmacêuticas o utilizam na composição dos seus produtos, essencialmente em cremes e óleos pelas suas propriedades nutritivas e terapêuticas.

A Aveia e a cosmética:

A aveia é rica em moléculas naturais (saponinas) e antioxidantes que ajudam na proteção das toxinas e desidratação. Funcionando como o sabão pode ser utilizada para limpar a pele ou como desmaquilhante.

Os dermatologistas adoram as gorduras lubrificantes contidas neste cereal com teor de lípidos mais elevado a seguir ao milho. A aveia é um calmante natural atua contra a comichão, a irritação, os eczemas e outros problemas.

No Egipto era uma prática das rainhas banharem-se em leite de aveia para aumentar a suavidade e o brilho da sua pele.

Produtos que testei e recomento (bastante em conta)

 

aveia.bmp

 

 

 

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