Top das sobremesas menos calóricas do mercado.
Claro que não podia deixar a semana começar sem partilhar mais uma noticia de doces saudáveis...ou pelo menos não tão calóricos! A nutricionista Sónia Marcelo aponta a substituição dos frutos vermelhas pelo abacate e lima que apresentam menos açúcar e , no caso do abacate, constitui uma boa fonte de gordura.O ideal será confecionar doces em casa, quando nos apetece "pisar o risco", mas a falta de tempo e paciência leva-nos, muitas vezes a optar por receitas pré feitas, como o caso das mousses ou das gelatinas, que muitas vezes chegam a atingir o equivalente a 8 pacotes pequenos de açúcar.
Quando o tempo escasseia e a vontade de comer doces aperta o que devemos escolher? A revista nit e a nutricionista Sonia Marcelo, analisaram dezenas de sobremesas e indicam quais as 10 menos nocivas :
1. Pastéis de nata congelados Continente (2,09€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 260;
— Hidratos de carbono: 34 gramas;
— Açucares: 17 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,1
2. Crepe simples congelado (3,99€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 346;
— Hidratos de carbono: 25 gramas;
— Açucares: 18 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,3
3. Profiteroles de nata Continente (2,95€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 346;
— Hidratos de carbono: 25 gramas;
— Açucares: 18 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,3.
4. Leite de creme (0,29€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 163 calorias;
— Hidratos de carbono: 19,5 gramas;
— Açucares: 18,5 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,3
5. Pudim Flan de baunilha com caramelo Continente (0,49€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 114 calorias;
— Hidratos de carbono: 22 gramas;
— Açucares: 21 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,6
6.Mousse chocolate de leite Alsa (3,29€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 185 calorias;
— Hidratos de carbono: 27 gramas;
— Açucares: 21 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,6
7. Mousse chocolate preto Alsa (2,12€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 170 calorias;
— Hidratos de carbono: 25 gramas;
— Açucares: 21 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,6
8. Mousse de chocolate La Lechera (1,68€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 175 calorias;
— Hidratos de carbono: 24,7 gramas;
— Açucares: 21,9 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,7
9. Pudim Flan Boca Doce (0,49€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 109 calorias;
— Hidratos de carbono: 21,5 gramas;
— Açucares: 21,5 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,7
10. Cheesecake Royal (3,79€)
Valores nutricionais (por 100 gramas):
— Calorias: 225 calorias;
— Hidratos de carbono: 31,5 gramas;
— Açucares: 23,5 gramas;
— Representação em pacotes de açúcar: 2,9
Surpreendidos? Confesso que eu fiquei....o mais interessante é verificar que , em alguns casos, índice calórico é semelhante ao de um iogurte grego. Outro facto que me chamou à atenção é que nenhum destes produtos é light ou zero açúcares, o que é uma mais valia pela falta de adição de produtos nocivos e açúcares artificiais, mais prejudiciais que a gordura e açúcar tradicionais.