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Blog da Dy

Sou uma apaixonada pela vida, pela escrita, pela comunicação, pela educação!! Apaixonada por tudo o que me faz sentir viva e feliz! Apaixonada por ti! Neste blogue quero partilhar experiências, desejos, vontades...

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Blog da Dy

05
Mai17

Açaí, a escolha da Victória Beckham.

Dy

O açaí está na moda pelas suas propriedades antioxidantes é também rico em aminoácidos, vitaminas A, B, C e E e sais minerais como potássio, cálcio, magnésio, cobre e zinco, uma ótima escolha para quem tem problemas de anemia.

Há várias receitas desde gelados a iogurtes com este super alimento da moda, parece que até a estrela Vitória Beckham já se rendeu aos seus encantos e acredita que esta fruta é um excelente aliado para manter a linha (perante este facto quem não se rende?):).Mais uma vez partilho as ideias do fabuloso Casal Mistério para dar a conhecer 5 receitas de pequeno almoço que prometem...

 

Taça de Açaí com Manteiga de Amendoim e Leite de Coco

 

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O melhor destas receitas é que, além de deliciosas, são facílimas de fazer. E explicam-se em poucas linhas. Basta olhar para esta fantástica sugestão do blog Half Baked Harvest. Passe por água quente as bagas de açaí congeladas e deite-as num liquidificador juntamente com leite de coco, morangos, framboesas, banana, mel e extracto de baunilha. Bata até ficar com um creme suave e sirva com sementes de sésamo e de cânhamo por cima. Se colocar mais umas framboesas, morangos, cerejas, manteiga de amendoim e até granola também fica óptimo. 

02
Mai17

Esparguete rosa??

Dy

Já conhecia o arroz rosa, quando cozido em água com beterraba ou couve roxa, são ótimos aliados​ a quem tem anemia pelo seu elevado teor em ferro.Maaas o casal mistério não pára de surpreender e traz mais uma receita para impressionar tudo e todos!!esparguete rosa com amêndoa...deve ser do outro mundo :) vejam a receita, eu assim que tiver oportunidade vou testar ahaha:)

http://www.casalmisterio.com/como-fazer-a-massa-mais-bonita-do-479432

30
Abr17

Bolo de chocolate sem culpas!

Dy

Amanhã é feriadoooo. Um fim-de-semana prolongado sabe sempre tãooo bem não acham? Já há planos para amanhã? Que tal um bolo de chocolate saudável, sem glúten nem açúcar, do maravilhoso Casal Mistério? Parece bem?A mim sim!!:) Vejam  a recita e o vídeo no blog do Casal Mistério e inspirem-se :)

 

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http://www.casalmisterio.com/bolo-de-chocolate-e-coco-sem-gluten-nem-703692 

26
Abr17

Quinoa doce para um pequeno almoço nutritivo!

Dy

Bom diaa!! Para mim não há outra opção que não envolva um pequeno o almoço nutritivo. A refeição mais importante do dia depois de um período de jejum noturno,faz sentido investir nela ao acham? Continuando na onda das receitas saudáveis e fit encontrei mais uma brilhante do casal mistério, quinoa com chocolate. Normalmente cozinho a quinoa como prato ou com legumes ou outro ingrediente como se se tratasse de um "arroz" com algo.Confesso que me chamou a atenção a ideia de uma quinoa doce, vamos testar?

http://www.casalmisterio.com/taca-de-quinoa-com-chocolate-preto-692103

17
Abr17

Jantares sem culpa!

Dy

O verão está aí a porta e as preocupações​ com o corpo e a forma intensificam-se. Eu como saudável na maior parte das vezes,claro que com uns pecados pelo menos, mas faz parte :) sendo saudável ao longo do ano para mim as comidas leves e saladas frescas vem mesmo a calhar, mas como não podemos comer sempre o mesmo que cansa, partilho uma ideia super original e fit que encontrei no blog do casal mistério. Noodles de courgete e queijo com apenas 214 calorias parece mentira não é? Mas é uma ótima sugestão para um jantar leve e para sair da rotina dos grelhados e saladas, que adoro, mas que as vezes torna-se repetitivo.

http://www.casalmisterio.com/noodles-de-courgette-com-pesto-de-707542

15
Abr17

Cheesecake do bem :)

Dy

Adoro seguir as dicas do casal mistério...Normalmente partilham receitas saudáveis e locais interessantes a visitar, mesmo as receitas menos saudáveis​ deixam-nos com água na boca. Hoje foi dia de cheesecake fit, um doce que adoro devido ao seu ingrediente principal, o queijo. Consultem a receita no blog deles vai ver que vale a pena. Uma ideia ótima para o dia de sol que se avizinha :)

28
Mar17

Pequeno almoço!MUUUUUG!

Dy

Já vos aconteceu acordarem famintas e com vontade de devorarem este mundo e o outro? A mim já! E aposto que não sou a única.

Pois bem....parece que alguém entende a minha dor...não é que, ao andar À procura de receitas saudáveis que possam substituir o pão ou os cereais de pequeno almoço encontrei um mug? Um bolo feito na caneca em 2 minutos e com apenas 2 ingredientes!!Não é um sonho??O segredo está na boa escolha dos ingredientes e nas combinações que fazemos, assim podemos manter a linha e comer "bolo".

A diferença deste mug para os tradicionais é que o açúcar é substituído pela banana (costumo congelar as bananas quando já estão muito maduras evitando deitá-las fora e aproveitando tanto para bolos como para gelados fit) a farinha é substituída pela aveia (podem triturar os flocos) e a gordura da manteiga pelo ovo que ajuda igualmente a ligar todos os ingredientes. Neste caso, a farinha foi substituída por cacau (de preferência cacau puro compro da marca cem porcento é bastante amargo por não ter adição de açúcar, mas o doce da banana compensa).

Seguindo a receita do casal mistério vamos a isso! Já experimentei e é ótimo, contudo deve ser comido na hora para não ficar muito seco!

6_-3-Ingredient-Flourless-Chocolate-Mug-Cake-bakes

Esmagamos a banana, juntamos o chocolate em pó, em seguida o ovo e misturamos tudo! Levamos ao microondas por 3 minutos ou 2 e meio se quiserem um mug húmido e está pronto!

 

 

13
Mar17

Verão a quanto obrigas!

Dy

Sou adepta de um estilo de vida saudável, mais do que fazer dietas loucas acredito que a adoção de um estilo de vida equilibrado nos ajuda a conseguir melhores resultados a longo prazos e a mantê-los.Porém.....com a chegada do calor e do Verão (ainda faltam uns meses mas tudo se consegue com o tempo devido) estamos mais atentos às gorduras localizadas e cortamos aqui e ali para poupar umas calorias...pois bem....é aqui que eu queria chegar...poupar umas calorias (dentro do padrão saudável) e como pretendo fazê-lo? Vou adicionar aos meus pequenos almoços uma alternativa saudável ao pão e cereais (mesmo os integrais contém açúcar e sem darmos conta ingerimos mais calorias do que devemos) vou adicionar smooties de fruta. Umas fonte de cálcio e vitaminas que me permite manter-me com energia e mais leve. A estes smooties irei ainda acrescentar sementes por serem ricas em gorduras saudáveis e ajudarem a saciar...vamos ver como corre( depois partilho o desfecho).

Para me ajudar nesta luta vou seguir umas receitas do casal mistério adaptado do site Buzzfeed.

Frutos silvestres com topping de amoras brancas e sementes de abóbora

Bater num liquidificar – ou na Bimby–

1,5 chávenas de frutos silvestres congelados

1/4 de chávena de sumo de romã

1/4 de chávena de iogurte natural até ficar com um creme aveludado.

 

Passe o smoothie para uma taça e ponha por cima os toppings: meia chávena de mirtilos, meio pêssego cortado às fatias, 2 colheres de sopa de amoras brancas secas, 2 colheres de sopa de sementes de abóbora e um fio de iogurte. 

Banana e manteiga de amêndoa com topping de coco e framboesas

Bata uma banana grande, 1,5 chávenas de framboesas, meia chávena de leite de soja, meia chávena de gelo, 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa e 1 colher de sopa de mel. Durante quanto tempo? Até ficar aveludado, pois então. Passe para uma taça e finalize com os toppings: 5 morangos cortados às fatias, 1/4 de chávena de granola, 2 colheres de sopa de coco ralado, meia chávena de framboesas e um fio de mel.

Pêssego, laranja e frutos silvestres com topping de frutos silvestres e nozes

O princípio é sempre o mesmo: comece por bater a base até ficar com um creme aveludado. Neste caso, tem de bater uma chávena e meia de pêssego congelado cortado às fatias, 1 banana e meia chávena de sumo de laranja. Depois só tem de passar para uma taça e colocar por cima meia chávena de mirtilos, meia chávena de amoras, 1/4 de chávena de nozes, 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo e um fio de mel.

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