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Blog da Dy

Sou uma apaixonada pela vida, pela escrita, pela comunicação, pela educação!! Apaixonada por tudo o que me faz sentir viva e feliz! Apaixonada por ti! Neste blogue quero partilhar experiências, desejos, vontades...

Sou uma apaixonada pela vida, pela escrita, pela comunicação, pela educação!! Apaixonada por tudo o que me faz sentir viva e feliz! Apaixonada por ti! Neste blogue quero partilhar experiências, desejos, vontades...

Blog da Dy

04
Mai17

Receita pré-excessos!

Dy

Vem aí um fim-de-semana de sol e calor o que, muitas vezes, é sinónimo de petiscos, gelados, bebidas com mais calorias,... adicionando o almoço ou jantar do dia da mãe..em suma: Uma lista apetitosa de coisas que nos fazem "meter o pé na poça" e estragar a semana de sacrifício....Para mim é importante preparar o corpo para os excessos com alimentação equilibrada e , muito importante, hidratando-o. O nosso corpo necessita de água (a maior parte da sua compisoção) para funcionar harmoniosamente.

Claro que ninguém aguenta viver uma vida em dieta por muita vontade que tenha, este é um erro que leva a que o nosso metabolismo desacelere e envelheça. Mais importante que fazer dieta é comer bem e de forma saudável e consciente sempre, assim , mesmo em alturas de excessos não há um aumento excessivo de peso.

Atualmente estão disponíveis muitas opções saudáveis dos nossos pratos favoritos, é o caso da receita que selecionei hoje, da autoria da nutricionista Andreia Santos. Atum à Brás fingido. É uma alternativa ao bacalhau à brás com batata (também podemos manter o bacalhau em vez do atum pois é um ótimo aliado ) o segredo está em  substituir a batata por legumes e tornamos o prato muito mais saudável, menos calórico e uma ótima opção!

Foto de Andreia Santos Nutricionista.

Ingredientes (2 doses):
- 2 latas de atum ao natural
- 100g de courgette
- 50g de cenoura
- 150g de alho-francês
- 1 cebola pequena
- 3 dentes de alho
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeita
- 1 colher de sopa de água
- 1 ramo de salsa fresca
- sal q.b.
- pimenta q.b.

Modo de Preparação:
Comece por lavar e cortar a courgette com casca e a cenoura em palitos pequenos e o alho-francês em rodelas finas.
Numa frigideira, refogue a cebola e o alho, previamente lavados e picados, no azeite juntamente com a água, até ficarem translúcidos.
Junte a cenoura e o alho-francês e de seguida o atum bem escorrido e deixe cozinhar durante 2 minutos.
Adicione a courgette e deixe mais 3 minutos.
Numa tigela, bata os ovos e junte 1 colher de sopa de salsa picada fresca, um pouco de sal e pimenta e adicione à frigideira, mexendo bem até estar cozinhado.
Retire, junte mais um pouco de salsa fresca picada e está pronto a servir.

Fonte:https://www.facebook.com/andreiasantosnutricionista/photos/a.485731038199551.1073741828.388456334593689/1103624976410151/?type=3&theater

30
Abr17

Oportunidades para o dia da mãe!

Dy

Já compraram o vosso presente para o dia da mãe?É já no próximo domingo. Eu já comprei o meu! Optei por uma peça do site La Redoute (não me posso alongar muito não vá a minha mãe ler o post :)). Gosto de apostar em algo que não vemos diariamente nas lojas. A maioria da minha roupa é comprada online, claro que tenho muitas peças da zara, mango, etc.

A La Redoute está com 40% em tudo + 10% de descontro extra e envio grátis, não é uma ótima opção? Imaginem...escolhem, pagam e nem têm que sair de casa, a La Redoute entrega, o melhor é que podemos sempre devolver nos pontos pick up sem pagar os custos de envio.

Eu nunca tive problemas com este grupo e compro com alguma regularidade! Quem mais? :)

Depois de comprar o produto é só apostar num mega embrulho super criativo e aposto que as mães vão delirar! Eu personalizo sempre os meus presentes. Adoro comprar uma caixa de cartão quase sempre preta  e utilizo, dependendo do motivo de comemoração, um laço que faz a diferença, no caso do presente do dia da mãe vou optar por um laço rosa claro :)

-40% EM TUDO

 

 

20
Abr17

Jantares leves!

Dy

Mais umas ideias leves para jantar. É sempre importante cuidarmos de nós e da nossa alimentação para que nos sintamos lindas e leves todo o ano, contudo nesta época do ano os cuidados são reforçados, deixo umas dicas da goodful para jantar sem culpas :)

 

 

 

receitas completas em :https://www.buzzfeed.com/crystalhatch/under-300-calorie-honey-lime-shrimp?utm_term=.ovzO5DZWW#.lkA02aNrr

20
Abr17

Muda o teu corpo em 28 dias!

Dy

São apenas 5 exercícios e alguns cuidados com a alimentação (faz parte) para conseguirmos mudar o nosso corpo em 28 dias, a prancha aparece no top da lista por ser um super exercício, super completo e que trabalha grande parte do nosso corpo. O desafio é mantermo-nos em prancha o máximo de tempo possível, e ir aumentando um bocadinho todos os dias :) Quem consegue?

Artigo completo em :http://www.bastanteinteressante.pt/5-exercicios-vao-transformar-corpo-apenas-4-semanas/

31
Mar17

Quantas peças de fruta devemos comer por dia?

Dy

Adoro fruta e pessoalmente não conto o número de peças que ingiro por dia, por vezes não como nenhuma, noutros dias, principalmente em dias mais quentes sou capaz de ingerir 5 porções de fruta. Além da fibra a fruta tem também muito açúcar e torna-se uma bomba quando consumida em excesso. É verdade entre escolher uma maçã e um bolo...a resposta é obvia...a maçã..mas se ao fim do dia já tivermos ingerido 4 ou 5 maçãs tendo em conta que em média cada uma tem 60 kcal já vão umas quantas.

Outro aspeto a considerar é "o que devemos comer a acompanhar a fruta?" , mais uma vez a importancia da ajuda na absorção do açúcar alimentos como o queijo ou uma tosta integral são boas opções. Pessoalmente evito os lanches com bolachas e tostas e opto pelo iogurte ou frutos secos.

conjugue-a-fruta-com

Para ajudar a perceber a questão anexo um artigo de uma dietista, que considerei uma mais valia! Espero que vos seja útil :)

 

http://diariodeumadietista.com/o-que-deve-saber-sobre-fruta/

13
Mar17

Verão a quanto obrigas!

Dy

Sou adepta de um estilo de vida saudável, mais do que fazer dietas loucas acredito que a adoção de um estilo de vida equilibrado nos ajuda a conseguir melhores resultados a longo prazos e a mantê-los.Porém.....com a chegada do calor e do Verão (ainda faltam uns meses mas tudo se consegue com o tempo devido) estamos mais atentos às gorduras localizadas e cortamos aqui e ali para poupar umas calorias...pois bem....é aqui que eu queria chegar...poupar umas calorias (dentro do padrão saudável) e como pretendo fazê-lo? Vou adicionar aos meus pequenos almoços uma alternativa saudável ao pão e cereais (mesmo os integrais contém açúcar e sem darmos conta ingerimos mais calorias do que devemos) vou adicionar smooties de fruta. Umas fonte de cálcio e vitaminas que me permite manter-me com energia e mais leve. A estes smooties irei ainda acrescentar sementes por serem ricas em gorduras saudáveis e ajudarem a saciar...vamos ver como corre( depois partilho o desfecho).

Para me ajudar nesta luta vou seguir umas receitas do casal mistério adaptado do site Buzzfeed.

Frutos silvestres com topping de amoras brancas e sementes de abóbora

Bater num liquidificar – ou na Bimby–

1,5 chávenas de frutos silvestres congelados

1/4 de chávena de sumo de romã

1/4 de chávena de iogurte natural até ficar com um creme aveludado.

 

Passe o smoothie para uma taça e ponha por cima os toppings: meia chávena de mirtilos, meio pêssego cortado às fatias, 2 colheres de sopa de amoras brancas secas, 2 colheres de sopa de sementes de abóbora e um fio de iogurte. 

Banana e manteiga de amêndoa com topping de coco e framboesas

Bata uma banana grande, 1,5 chávenas de framboesas, meia chávena de leite de soja, meia chávena de gelo, 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa e 1 colher de sopa de mel. Durante quanto tempo? Até ficar aveludado, pois então. Passe para uma taça e finalize com os toppings: 5 morangos cortados às fatias, 1/4 de chávena de granola, 2 colheres de sopa de coco ralado, meia chávena de framboesas e um fio de mel.

Pêssego, laranja e frutos silvestres com topping de frutos silvestres e nozes

O princípio é sempre o mesmo: comece por bater a base até ficar com um creme aveludado. Neste caso, tem de bater uma chávena e meia de pêssego congelado cortado às fatias, 1 banana e meia chávena de sumo de laranja. Depois só tem de passar para uma taça e colocar por cima meia chávena de mirtilos, meia chávena de amoras, 1/4 de chávena de nozes, 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo e um fio de mel.

02
Mar17

Cardio em Jejum sim ou não?

Dy

Ando há muito a ouvir sobre fazer ou não cardio em jejum, por isso andei a ler blogs de dicas de nutrição e fitness e eis que encontrei um artigo muito interessante da autoria do nutricionista Pieter Christiaens. Este autor tem uma página dedicada ao fitness e saúde bem como uma conta de instagram e canal no youtube.

Segundo o mesmo,  cardio em jejum é ideial para quem quer queimar gordura corporal, e manter um abdómen definido. Este exercício deve ser leve e com duração de 25 s 35 minutos, uma boa caminhada ou corrida por exemplo. Antes do treino, mesmo que o objetivo seja o cardio em jejum, podemos beber um café ou chá verde pois irão dar-nos energia.

Fazer cardio em jejum de manhã é mais eficaz pois as reservas de glico gênio estão baixas  após o descanso noturno e o jejum prolongado.

                                           cardio.jpg

 

Vantagens de fazer cardio em jejum:

  • Fazer exercício físico de manhã ajuda a despertar, aumenta concentração durante o dia devido às endorfinas liberadas.
  • Depois do jejum as reservas de glicogénio estão baixas e o corpo é obrigado a queimar gordura durante a corrida. Este efeito é ainda maior durante uma dieta com poucos carboidratos ou fazendo jejum intermitente. 
  • Com níveis baixos de insulina o corpo está em modo no modo de queimar gordura. Os carboidratos dos alimentos do pequeno almoço causam o aumento da insulina, interferindo com a mobilização da gordura como fonte de energia. Quanto menos insulina está presente durante o cardio em jejum, mais gordura vai ser utilizada como fonte energética.
  • O exercício cardiovascular em jejum ajuda a aumentar a sensibilidade à insulina, o que elimina gordura sem afetar o equilíbrio hormonal. A sensibilidade à insulina alta tem muito benefícios para a saúde, especialmente para pessoas com um histórico de diabetes na família.
  • O metabolismo acelera durante várias horas após o exercício físico.

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