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Blog da Dy

Sou uma apaixonada pela vida, pela escrita, pela comunicação, pela educação!! Apaixonada por tudo o que me faz sentir viva e feliz! Apaixonada por ti! Neste blogue quero partilhar experiências, desejos, vontades...

Sou uma apaixonada pela vida, pela escrita, pela comunicação, pela educação!! Apaixonada por tudo o que me faz sentir viva e feliz! Apaixonada por ti! Neste blogue quero partilhar experiências, desejos, vontades...

Blog da Dy

19
Jun17

"pecados" sem culpa!

Dy

Com este calor abrasador só me dá vontade de estar de molho numa praia com mar azul ou na sombra de uma esplanada: beber algo fresco ou comer um gelado...

Como não estou de férias e não me posso dar a esse pequeno luxo de praia ao dia de semana..pensei como compensar a falha e...voilá...sai um geladinho super fit que me alegrou a alma e o melhor...com apenas dois ingredientes!! Fiquei satisfeita e com força para enfrentar uma tarde carregada de trabalho e com treino ao fim do dia :)

Ingredientes:

1 banana congelada

1 colher de sopa de manteiga de amendoim (100% amendoim da prozis)

 

1.jpg

 

Preparação:

Colocar a banana congelada (de preferência congelar em sacos já cortada às rodelas) e a colher de manteiga de amendoim 30 segundos com velocidade 10 na bimby. Vão retificando a consistência e quando estiver do vosso agrado está feito!

Opcional : colocar raspas de chocolate amargo por cima.

 

Garanto que a banana faz a vez do açúcar o que permite confecionar um gelado sem grande valor calórico e rico nutricionalmente, aliando a banana que é rica em potássio ao amendoim rico em fibra2.jpg.

p.s o aspeto não é assim nada do outro mundo, mas o sabor compensa :) É importante congelar a banana em doses individuais (utilizo uma banana às rodelas por cada saco) assim sabemos exatamente as calorias que estamos a ingerir!

 

14
Jun17

Massa quase sem calorias?? Sim é possível!

Dy

Normalmente evito comer massa, arroz e batata, opto pelos vegetais e saladas para acompanhar as minhas refeições, por vezes intercalo com batata doce e feijão preto ou verde.

Gosto de massa e arroz claro que sim, mas desde que me desabituei de os consumir sinceramente não me faz muita diferença.

Hoje experimentei uma "massa"  chamada slim pasta!Já ouviram falar? Ao que parece, já apareceu no mercado há uns tempinhos, mas que ainda não tinha tido a oportunidade de testar!

Qual a diferença em relação às outras massas? Esta é a questão!A sua resposta explica o facto de 100 gr terem apenas 9 calorias....sim 9!! A verdade é que se trata de uma raíz (konjac)utilizada na cozinha japonesa e composta por 97% de água e 3% de fibras solúveis. Pela sua textura crocante assemelha-se à massa. Há várias versões desde: esparguete, fusili, e fettucine. Esta úlima foi a que escolhi para experimentar. Esta fibra pode também ser utilizada como farinha ou em formato de arroz (slim rice).

Confeção:

A massa vem praticamente feita, numa embalagem a vácuo com (penso ser água e algum conservante claro). Passamos por água fria (cerca de 2 minutos) depois numa frigideira(2-3minutos) ou no microondas (1minuto).Misturamos um molho à nossa escolha, no meu caso optei por polpa de tomate caseira e juntei cogumelos frescos e espinafres. O sabor não é igual ao da massa, claro que não, mas gostei muito.É pena o preçoconfesso que considero um pouco caro (como tudo o que diz respeito a alimentos "alternativos") cerca de 2€ por um pacote de 200 gr, mas de vez em quando sabe bem!É uma alternativa interessante às "massas" de cenoura ou courgete que também adoro!

O produto está à venda em supermercados como o continente e o jumbo, mas encomendei na prozis (o preço é o mesmo).

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03
Jun17

Resultados!

Dy

Pois bem..já fui à avaliação..os resultados não são muitoooo animadores, não aumentei quase nada a massa muscular e em contrapartida aumentei ligeiramente a gorda, ainda assim continua dentro dos parâmetros bons (facto que se pode explicar por estar a 2 dias daquela altura do mês..maravilhosa para as mulheres :) o facto é que muda muita coisa)! A parte boa...a minha idade metabólica é de 13 anos (tenho 28 :))!

 

 

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Próximo passo, aumentar a carga nos pesos e alterar os exercícios. Agora com um plano de treino revigorado o meu querido e adorado preparador também alterou um pouco a minha alimentação. Não sou atleta de competição e  não quero ficar exageradamente musculada, nada contra, só que não é o que procuro. Quero ficar com um corpo mais definido, mas sem exagero, como tal foi-me apresentado um plano alimentar, onde a dose de proteína foi intensificada e a de hidratos baixou. Uma alteração que vai fazer diferença é o pão da manhã, passar para meio pão ou para uma fatia (no caso de forma) e acrescentar ovo, uma boa dose de proteína e gordura que me vão ajudar a obter resultados. Outra alteração ( e esta sim confesso que doeu) foi abolir a fruta, está fora de questão comer fruta sem mais nada, e preferencialmente pouca quantidade, foi-me dada a opção de comer meia hora antes do almoço- e apenas- uma peça de fruta por dia, retirar a fruta do lanche da manhã e de tarde.

Outra alteração (desta gostei) manteiga de amendoim ou amêndoa (uma colher de café) antes de deitar, e posso também juntar um pouco ao qwark e comer a meio da tarde.O lanche da tarde também inclui mais proteína e posso escolher: ovo, atum, queijo fresco etc etc aquilo que mais gostar. É fundamental incluir uma salada de verdes à refeição, bem como legumes e introduzir feijão preto ou outras leguminosas, ou batata doce ao almoço. O jantar tem que ser leve e ligeiro e sem hidratos :)

Como não tenho que perder peso a ingestão calórica não diminuiu apenas foi aumentada a proteína.

30
Mai17

O meu vício!

Dy

Penso que todos temos produtos ou hábitos nos quais nos viciamos,pois bem...o meu é a manteiga de amendoim 100%da prozis....confesso que a primeira vez que experimentei,por estar habituada às manteigas de amendoim do supermercado​ com adição de óleo e açúcar estranhei mas agora adoro. A manteiga de amendoim devido ao seu índice calórico tem que ser consumida de forma moderada eu como 2 colheres de sopa (no máximo) por dia já não vivo sem ela :)

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Podem barrar a manteiga de amendoim em fatias de maçã e levar para o lanche...fica delicioso :)

27
Mai17

Panquecas de maçã e canela

Dy

Bom dia!!Sábado é sempre um dia mágico e hoje foi ainda melhor.Fiz mais uma das minhas encomendas da prozis e estava desejosa de testar.Panquecas de maçã e canela. Esta opção é sem glúten o que a torna apta para intolerantes a essa proteína e é igualmente adaptada a vegetarianos uma vez que não tem proteína de origem animal no seu preparado. O conteúdo é feito à base de farinha isenta de glúten,frutose e maçã, apenas temos que juntar água ou leite e ovos(no caso de ser vegetariano pode substituir por chia ou outra semente e trocar o leite por bebida vegetal).Provei e adorei como já esperava! :)

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23
Abr17

Alga milagrosa?

Dy

Falo claro da febre do momento a spirulina, tem uma coloração verde- azulada, ou não fosse uma alga e não tem sabor nenhum..Então porquê utilizar? Eu explico :) A spirulina é uma alga utilizada como complemento alimentar, popular no mundo das dietas pois auxilia o emagrecimento.

Resultado de imagem para spirulina

Eu misturo no iogurte ou na sopa, tomo ao pequeno almoço, ou ao jantar, mas não ultrapasso de uma, ou no máximo, duas cápsulas por dia. Compro as cápsulas da prozis(que fica mais barato) esmago e misturo nos alimentos.

Os benefícios da Spirulina têm sido muito falados mas basicamente a alga milagrosa é rica em vitaminas e antioxidantes,é ainda rica em  selénio, e ácidos fenólicos. Os benefícios desta alga passam ainda pela redução do risco de cancro e combatem o envelhecimento celular. 

Beneficios da spirulina :

 

Fonte: http://www.saudedica.com.br/os-11-beneficios-da-spirulina-para-saude/

Benefícios da Spirulina na Prevenção do Câncer: Os potentes antioxidantes presente naSpirulina ajudam a reduzir o risco de câncer. Pois, estudos laboratórias mostraram que aSpirulina teve resultados significativos na redução do câncer. E em 2009 uma equipe de pesquisa chinês, publicou em Biomedicina e Farmacoterapia que a Spirulina em combinação com Selênio poderia ajudar na prevenção do câncer de mama. Além disso, estudos realizados mostraram que a Spirulina podem ter um efeito significativo sobre o câncer do fígado, diminuindo a ocorrência de tumores no fígado a partir de 80% a 20%.

Spirulina é Ricos em Antioxidante: A Spirulina é uma rica fonte de antioxidantes, incluindo a Vitamina E, Selênio, carotenóides e ácidos fenólicos. Além disso, Os Antioxidantes ajudarm na proteção do corpo contra o câncer, doenças cardíacas, envelhecimento precoce e outras danos que os radicais livres podem fazer às células e ao DNA.

 

27
Mar17

Encomenda do "bem"!

Dy

Hoje voltei a encomendar produtos na prozis, desta vez utilizei o modo de entrega em loja pois não sabia se estaria em casa aquando da encomenda. Em dois dias a encomenda estava disponível para pagamento e levantamento (utilizei a modalidade contra-reembolso).

Optei por encomendar manteiga de amendoim, uma vez que sou uma grande fã (com conta peso e medida atendendo à dose calórica do produto). A minha escolha para esta compra é a prozis pela composição da manteiga em questão, pois 100% é amendoim, ao contrário das manteigas compradas no supermercado que além do amendoim contém óleos e açúcar. Para inovar comprei manteiga de amendoim e chocolate (para o boy) e aqui já só contamos com 90% de amendoim o restante é chocolate, ainda assim mais saudável que o de compra.

As restantes compras foram produtos manteigas de amendoim e doce de framboesa.Decidi optar pelas calorias zero ausência total de calorias, contudo o sabor dos vários produtos é bastante artificial. Comprei manteiga de amendoim com canela e passas, muito doce e liquida, gostei de a comer com qwark, sozinha não consigo. Manteiga de amendoim e chocolate, novamente um sabor "diferente", mas que em gelados ou iogurtes fica bem, os restantes foi um topping para fruta com sabor a mashmallow...não é a minha cena e um que adorei, um doce de framboesa para as tostinhas matinais. Os produtos vieram super bem acondicionados, nota-se o profissionalismo e cuidado da empresa!

 

Compro e recomendo! Mas da próxima com as calorias normais :)

10
Mar17

Os meus top da prozis!

Dy

Há uns dias falei do meu vicio saudável- o Qwark- e da opção de juntar whey de bolacha. Hoje apresento a minha whey by prozis, bem como outros produtos que costumo comprar.

Manteiga de amendoim feita com 100% de amendoim, ao contrário das manteigas de amendoim que encontramos no supermercado carregadas de gorduras e aditivos, esta é 100% natural. Como opção tenho também a manteiga de amendoim com caramelo (10% caramelo 90% amendoim) nesta a textura não é tão forte. Confesso que a primeira vez que experimentei não fiquei fã, uma vez que me habituei às manteigas do supermercado, que com os tais aditivos alteram o sabor e textura tornando a manteiga mais suave e doce. Pois é a verdadeira manteiga não é assim, é mais "grumosa" e áspera, cola-se à boca, comemos uma colher e ficamos satisfeitas ao contrário das restantes manteigas, que se tornam viciantes essencialmente devido aos açúcares adicionados.

Outros dos produtos que utilizo são os toppings com sabor a chocolate. O topping tem um sabor ótimo, satisfaz e o melhor, não tem açúcar é um forte aliado da dieta.

 

Os meus produtos Top ...

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Costumo comprar na prozis, site online, e recomendo, Os produtos chegam intactos e bem embalados, Há a opção de recolher em casa ou num ponto pick up À escolha o que me facilita muito a vida. 

 

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